秋鹿生もと純米自営田雄町生原酒　1.8L

¥3,850

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秋鹿生もと純米自営田雄町生原酒
【秋鹿酒造　大阪豊能郡能勢町】

秋鹿酒造の田んぼで取れた雄町を使った生もと仕込の生原酒。
雄町の濃醇な味わい、秋鹿らしい酸味、生もとで生原酒ならではのしっかり感。
この良い意味で土の感じを味わわせてくれる癖感たっぷりで秋鹿ファンにはたまらない味わいをしていますので、最近秋鹿の味わいがキレイになってきている・・・と感じている方はこれぞ秋鹿という味を体感出来ます。
熟成してまろやかさと奥行きが出た火入タイプもありますので、癖が穏やかが良いやお燗に使う場合はこちらを↓
https://www.juttoku-sake.com/items/39768842

早くから自営田による米作りを始め、コメ作りから酒造りまでの一貫造りを実現。
ラベルにへのへのもへじが入っているのは、無農薬の自営田のお米だけを使ったお酒の証です。

使用米　自営田雄町
精米歩合　70％
日本酒度　+6
酸度　3.1
Alc度　17度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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