秋鹿 純米大吟醸 入魂の一滴 生原酒 1.8L
¥7,700
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秋鹿 純米大吟醸 入魂の一滴 生原酒
【秋鹿酒造 大阪豊能郡能勢町】
今季から自社で作った山田錦を使用するようになった純米大吟醸の生原酒。
スーッと滑るような大吟醸の飲みやすさの中に秋鹿の芯のある味わいと酸味が内包された旨辛口。
飲みやすさと味わい深さ、柔と剛のバランスが絶妙な、秋鹿酒造の入魂の一本。
「美味しい酒は美味しい米作りから」と”農醸一貫”を掲げ早くから自営田による米作りを始め、米作りから酒造りまでの一貫造りを実現したパイオニア的存在の酒蔵。
ラベルにへのへのもへじが入っているのは、無農薬の自営田のお米だけを使ったお酒の証です。
使用米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 2.3
Alc度 17度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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