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十徳日本酒販売所|大阪・吹田

初緑 特別純米 無濾過火入 1.8L

¥3,210

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初緑 特別純米 無濾過火入
【奥飛騨酒造 岐阜県下呂市金山町】

▶▶初緑を飲んだことが無い方はまずこれから◀◀

岐阜県産の地元の酒米・ひだほまれを使用した特別純米の火入ver.
特別純米と謳っていますが、精米は55%と純米吟醸クラス。
飲み口の柔らかいタッチから優しく舌の上に乗ってくる米の味わい、立ち香もふわっと香りますが、口に含んだときの梨のような吟醸香も特徴的で味と香りが心地よく調和しています。
2023年、2024年と2年連続でフランスのKuraMaster審査会で金賞を受賞した、特別純米ながらハイクラスな味わいを、ぜひ1度お試しください!

ちなみにHPにもお酒にも公式としてペアリングの相性の良い料理が書いてありますのでこれらの料理とも合うかどうかお試しを。
【相性の良いお料理】
おでん・ちゃんこ鍋・竜田あげ・エビフライ(タルタルソース)・ハムカツ・餃子・豚の生姜焼きなど、やや濃いめのお料理に。

皆様一人一人の大切な人生に寄り添えるお酒を指針に
蔵人一同丹精込めてお酒を醸しています。

使用米 岐阜県産ひだほまれ
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1.8
Alc度 16度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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