あべ 純米 ~たかね錦✕越淡麗の世界~ 720ml
¥2,145
SOLD OUT
あべ 純米 ~たかね錦✕越淡麗の世界~
【阿部酒造 新潟県柏崎市安田】
※数がご用意出来ませんので、お一人様1本のみになります。
阿部酒造の王道酒で米の味を少しだけ強く出した純米酒。
その純米酒の中でもこちらは「たかね錦」「越淡麗」という2つのお米を使ったver.
柔らかいタッチで優しくほのかにふくらむ旨味にテーマである酸がキュキュっと効いた軽快なお酒。特にこちらの純米酒はアルコール度が11度と低く、甘みと酸味の輪郭が出ています。
味わいはさっぱりという印象を受け、お酒単体でも十分に美味しいですが、この酸味がアクセントになって食中酒にも使えます。
阿部酒造の酒造りのテーマは
“米の味×酸”
新潟県産米にこだわり、地元柏崎を守り、盛り上げていくことを信条にお酒造りをされています。
その中でも「あべ」シリーズは新潟のお米にフォーカスを当てて、“美味い”を目指す定番酒
使用米 たかね錦,越淡麗
精米歩合 80%
Alc度 11%
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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