九尾 かおりぷちぷち 無濾過生原酒 720ml
¥1,540
SOLD OUT
九尾 かおりぷちぷち 無濾過生原酒
【天鷹酒造 栃木県大田原市蛭畑】
タイプ:【ほんのり甘口、パチパチキリッと】
その時々で変化を楽しむ一期一会の「九尾」シリーズの新作です。
今回のテーマは「記憶に残るかおり」。
春に発売された花の香りをイメージした「かおりぷんぷん」に対して、こちらは冬の香りをイメージしてふんわり優しいお米や酵母の香り。
うすにごりよりもう少しにごり多めくらいのにごり酒で、日本酒度がそこまでマイナスだと感じさせない飲み口の優しい甘さが舌の上で広がり、それと同時に麹とお米のふんわりとした香りが口の中で開きます。後口はパチパチした微発泡感も手伝って、いつもの九尾シリーズとは違ったキリッとした少しドライにも感じる軽やかな余韻でしつこさを残しません。
一度作ったものを作らないという「九尾」シリーズ、今回のかおりと炭酸が奏でるフレッシュな1杯が織りなす九尾の新世界をご体験ください。
今まで試したことのない原料米・精米歩合・酵母・醸し方……。
毎回少量生産のため、限定流通となり、売り切れ次第終売となる九尾シリーズ。
造り手もまた新しい挑戦への喜びがあり、その時々に姿を変えて違う姿を現す、
そんなお酒です。
詳細はこちら
https://tentaka.co.jp/kyubi/
使用米 あさひの夢
精米歩合 60%
日本酒度 -9.5
酸度 1.5
Alc度 16度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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