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十徳日本酒販売所|大阪・吹田

天鷹 辛口特別純米 生酒 720ml

¥1,705

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天鷹 辛口特別純米 生酒
【天鷹酒造 栃木県大田原市蛭畑】

タイプ:【スマート辛口】

要望多数により実現した天鷹酒造の今季新発売の特別純米の生酒。
飲み口は生酒のフレッシュな爽快感のある香りがふわっと鼻を抜け、口の中をスーッとスマートな旨味が通り抜けていき、最後はクッと切れのある後口で辛口を印象付ける余韻。
酒は辛口を標榜し、いつもスマートなお酒を造る天鷹らしさを存分に味わえるシンプルなお酒。もちろん料理との相性はめちゃくちゃ広めですので、何にとでも合わせてください。

「辛口でなければ酒ではない」という想いを元にした、
先達から受け継いだ伝統の味を自信と誇りを胸に
辛口で飲み飽きしない、付き合うほどに惹きつけられる酒を醸す。

使用米 麹:五百万石、掛:あさひの夢
精米歩合 60%
日本酒度 +4
酸度 1.5
アミノ酸度 1.7
Alc度 15度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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