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十徳日本酒販売所|大阪・吹田

天鷹 辛口特別純米原酒 ひやおろし 720ml

¥1,496

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天鷹 辛口特別純米原酒 ひやおろし
【天鷹酒造 栃木県大田原市蛭畑】

天鷹王道の辛口タイプの特別純米を半年寝かせた上で原酒でリリースしたひやおろし。
熟成によりさらに旨味が増したふくよかさを楽しめる味わいと、原酒の力強さとドライな辛さがスパッとした後口のキレを作り、それが半年の時で調和して馴染んでいます。
酒は辛口を標榜する天鷹らしい旨味感じつつシャープに喉を刺激するシンプル辛口な1本。

「辛口でなければ酒ではない」という想いを元にした、
先達から受け継いだ伝統の味を自信と誇りを胸に
辛口で飲み飽きしない、付き合うほどに惹きつけられる酒を醸す。

使用米 五百万石、あさひの夢
精米歩合 60%
Alc度 17度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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