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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

龍勢 生もと八反 冷やおろし原酒　720ml

¥2,035

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龍勢 純米吟醸原酒 八反 ひやおろし
【藤井酒造　広島県竹原市本町】

龍勢のひやおろしは3種類の米違いがある中の、広島の八反35号というお米を使ったものです。
芳醇なぶどうのような香り、口に含むとほのかな甘みが広がり、後味に感じる甘みと酸味がバランス良いクリアタイプなのがこの八反冷やおろし。
三種類の中で最も味乗りが早く、冷やおろしらしい味わいを感じられます。

最先端ではなく、最深淵を目指す酒造りを標榜する蔵のお酒は、
完全発酵ならでは芯のあるお酒に仕上がっています。

使用米　広島八反35号
精米歩合　60％
日本酒度　+1.3
酸度　2.5
Alc度　17度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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