あべ イエロー
【阿部酒造　新潟県柏崎市安田】
※数が無いため、お一人様1本までとさせていただきます。
また冷蔵推奨商品ですので、年間通してクール便でお送りいたします。

タイプ：【芳醇な甘みと香り、そこにピリッと渋み】

味の乗りにくいお米が多い新潟で早稲で味のりしやすい米「一本〆」のあべイエロー、おりがらみ生酒。
あべのイエローは口に入れたファーストインプレッションが梨で、これは口の中に入れたときのふわっと鼻に抜ける梨様の風味から、味わいも甘みを帯びた芳醇な味わい、そこにビターさを帯びたほのかな渋みが後口をさっぱり仕上げる。
全体的に甘さもありつつ、誰が飲んでも飲みやすい軽快なお酒。

阿部酒造の酒造りのテーマは
“米の味×酸”
新潟県産米にこだわり、地元柏崎を守り、盛り上げていくことを信条にお酒造りをされています。
その中でも「あべ」シリーズは新潟のお米にフォーカスを当てて、“美味い”を目指す定番酒

使用米　新潟県産一本〆
精米歩合　60％
Alc度　12％

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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