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十徳日本酒販売所|大阪・吹田

七冠馬 The Seven -Fizzy- 720ml

¥1,980

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七冠馬 The Seven -Fizzy-
【簸上清酒 島根県仁多郡奥出雲町】
※微発泡のため商品の到着後は開栓に十分ご注意ください。

簸上清酒が醸す壜内二次発酵、低アルコール微発泡原酒のお酒。
"Fizzy"は炭酸のシュワシュワという音を意味します。
飲み口のやわらかい甘みの味わいと微発泡レベルのちょうど良いシュワシュワ感、低アルコールの軽やかさと七冠馬らしい丁寧な余韻が程良い飲みやすさを演出します。
ちなみに瓶がほんのりピンク色ですが、お酒は白色のうすにごりです。

シンボリ牧場・和田家との縁にて、その生産馬である七冠馬「シンボリルドルフ号」をイメージしてできた新ブランド「七冠馬」。
その中でも"The Seven"は今までは限定数量での生原酒での発売でしたが、今後は定番の「七冠馬」に対して、「七冠馬とは異なる酒質」、「新しいことへの挑戦」、「製造技術の研鑽」といったコンセプトで今後商品展開をしていく予定です。
このFizzyはその第一弾。新しいザ・セブンシリーズの出走です。

使用米 縁の舞
精米歩合 60%
日本酒度 -5
酸度 1.2
Alc度 13度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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