勇心 純米吟醸 14号 生原酒
【勇心酒造　香川県綾歌郡綾歌町】

タイプ：【伸びやかかつスマートな旨辛口】

生産量が少なく、香川以外ではほぼ取り扱いが無い「勇心」の時期限定生原酒。
山田錦の米感がありつつもスリムでキレのある味わいを素直に引き出し、縦に伸びやかに味が伸びていくシンプルな旨口酒。
火入の定番酒は程よく辛口な後口ですが、この時期限定生酒はその旨味が喉の奥まで伸びていくようで、細マッチョのようなスマートながら肉付きの良い味わいが口の中に広がります。
火入の定番酒は程よく辛口な後口ですが、この時期限定生酒はその旨味が喉の奥まで伸びていくようです。定番酒はこちら↓
https://www.juttoku-sake.com/items/30671158

食事と共に楽しむお酒を、経験だけでなくデータも活用し
少量生産、手造りで醸しています。

使用米　財田町産減農薬山田錦
精米歩合　55％
日本酒度　+3
酸度　1.8
Alc度　17.5％

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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