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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

あべ『野田』　720ml

¥2,310

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あべ『野田』
【阿部酒造　新潟県柏崎市安田】

阿部酒造の圃場(田んぼ)別シリーズ、野田地域のお米のお酒。
この野田地域は阿部さんが一目惚れした土地で、圧倒的優等生地域と阿部さんは言います。
今年のお酒はみずみずしい飲み口からスッと透明感のある印象を受ける軽めな味わい、最後はキュッと酸味が締める全体的にライトに仕上がっています。。
みずみずしさを感じる飲みやすさと余韻の心地良い酸を感じる、いつまでも飲んでられるような一本。

阿部酒造の酒造りのテーマは
“米の味×酸”
新潟県産米にこだわり、地元柏崎を守り、盛り上げていくことを信条にお酒造りをされています。
その中でも「あべ」シリーズは新潟のお米にフォーカスを当てて、“美味い”を目指す定番酒

使用米　柏崎野田地域産越淡麗
精米歩合　80％
Alc度　14度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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