旭菊 WINS 1.8L
¥3,300
旭菊 WINS
【福岡県久留米市三潴町】
2010年に蔵が全焼したときに、取引先の酒販店・飲食店が旭菊を応援するために「手を取り合って」と造られたお酒。
綾花と似たスペックながら味わいは大きく違い、コクと酸味がしっかりと前面に出た作りになっています。
30BYですが熟感は控えめで、深みのある旨味が口の中で溢れんばかりに出てくる旨口酒。
勝負事の祈願やお祝い、プレゼントに最適なのは言うまでもありませんが、阪神ファンの常務さんいわく「これは阪神の勝利を願った酒」とのことです(笑)
朝日が昇るごとく勢いがあり日本の象徴である菊の花「旭菊」を酒銘とし、
広大な筑紫平野と九重山系の豊富な水の恵みの一級河川筑後川の恩恵を受け、
流行に左右されない日本古来からの米の旨みにこだわり食事に合うお酒を造り続ける。
HPはこちら
https://asahikiku.jp/
使用米 山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 1.6
Alc度 15度
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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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