秋鹿 純米 多酸酵母使用 自営田雄町 槽搾直汲 720ml
¥2,200
SOLD OUT
秋鹿 純米 多酸酵母使用 槽搾直汲
【秋鹿酒造 大阪豊能郡能勢町】
タイプ：【爽快な酸味のジュース感覚】
酸を多く生成する協会二十八号酵母を使用したお酒の新発売から人気の直汲の自営田雄町ver.の新酒が今年も720ml限定で発売です。
秋鹿には珍しい日本酒度がマイナスですがあまり甘みを感じず、その分スッキリとした味わいに雄町の渋さと酸度4.0の口の中でキューっと効いた酸味が輪郭がくっきり感じられ、直汲らしいさっぱりした後口が面白い。
秋鹿らしくもあり、秋鹿らしくもない渋みと甘味と酸味のコラボレーション。
「美味しい酒は美味しい米作りから」と”農醸一貫”を掲げ早くから自営田による米作りを始め、米作りから酒造りまでの一貫造りを実現したパイオニア的存在の酒蔵。
ラベルにへのへのもへじが入っているのは、無農薬の自営田のお米だけを使ったお酒の証です。
使用米 自営田雄町
精米歩合 70％
日本酒度 -6
酸度 4.0
Alc度 15度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
上記の理由によりお支払いがクレジットカードのみになっておりますので、
もし他のお支払い方法をご希望の際はお気軽にメッセージやお電話でお問い合わせ下さい。
Related Items関連商品
-
秋鹿 純米 あらごし生酒 720ml¥1,375 -
秋鹿 純米吟醸 超辛口槽搾直汲 720ml¥2,035 -
秋鹿 生もと純米 ゴールデンコンビ 生原酒 720ml¥2,090