夜の帝王 特別純米 Forever 1.8L
¥3,850
SOLD OUT
夜の帝王 特別純米 Forever
【藤井酒造 広島県竹原市本町】
デイブレイクと対をなす夜の帝王に相応しい20度の高アルコールという変態スペック。
舌に感じる濃醇で甘みを帯びた旨味を感じ、そこから一気にググッと力強さと刺激的な喉ごしの辛さがマッチした一本。
高アルコールのお酒は辛口になるのが普通のところを、しっかり甘みと喉越しのバランスで飲みやすさを感じさせる危険なお酒。
実はこのフォーエバー、そのままでも美味しいですが、暑い夏にぴったりの日本酒ハイボールも蔵元がオススメしています。すっきりとした飲みくちに日本酒らしい旨味と甘みを感じる味わいに!
下記画像の通り日本酒と炭酸を1:2の割合がおすすめとのこと。レモンやライムを添えても◎
最先端ではなく、最深淵を目指す酒造りを標榜する蔵のお酒は、
完全発酵ならでは芯のあるお酒に仕上がっています。
使用米 山田錦
精米歩合 60%
日本酒度 -1
酸度 2.6
Alc度 20度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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