秋鹿 生もと 上村大町産雄町 無濾過生原酒 2020
【秋鹿酒造　大阪豊能郡能勢町】

タイプ：【旨味と酸味と深みが織りなす濃醇な飲み応え】

秋鹿の上村大町にある一枚の田んぼから取れた雄町だけで造った少量生産のお酒の生原酒をさらに５年熟成させた一本。通称「黒もへじ」
しっかりと薫る熟成香、深みのある余韻、雄町の生酒を熟成させたボリューム感。
秋鹿好き、熟成酒好きな方は間違いない味わいです。もちろんお燗も◯。
生原酒ですが常温で保存して熟成してみても面白いこと間違いなし。
おそらく秋鹿で最も生産量の少ないお酒ですので、飲みたい方はお早めに！

早くから自営田による米作りを始め、コメ作りから酒造りまでの一貫造りを実現。
ラベルにへのへのもへじが入っているのは、無農薬の自営田のお米だけを使ったお酒の証です。

使用米　上村大町産自営田雄町
精米歩合　60％
日本酒度　+9
酸度　2.7
Alc度　18度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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