大盃 純米 古古古古古米 令和2年度産備蓄米 火入 720ml
¥1,760
大盃 純米 古古古古古米 令和2年度産備蓄米 火入
【牧野酒造 群馬県高崎市倉渕町】
タイプ:【優しい旨味のさっぱり系】
昨年話題になった令和2年度産の備蓄米を100%使用した純米酒。(古米については次の九尾の説明をお読みください。種類は別の米の可能性が高いです。)
古米を70%精米し醸造した純米酒ですが、大盃らしい優しい甘味と心地良い酸味は健在で、さっぱりとした味わいで古米ならではの風味などは感じさせません。
火入はパストライザーによる火入のため若干のガス感を残しつつも、後口に向かって穏やかにふくらむ余韻を感じられます。
政府保有在庫の放出終了により再現不可能となった、最初で最後になる純米酒。3000本限定販売のため、ぜひこの機会を逃さずお早めに!
群馬最古にして高崎市で唯一の酒蔵で
榛名山の豊富な伏流水をもとに、技を活かして醸されたお酒です。
使用米 令和2年度産備蓄米
精米歩合 70%
Alc度 14度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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