あべ ウメ 500ml
¥2,200
あべ ウメ
【阿部酒造 新潟県柏崎市安田】
以前に「新潟酒の陣」で発売し、超大好評だった阿部酒造の梅酒が大復活!
当時のレシピはお酒にほぼ加水せず、シンプルに氷砂糖と梅を加えて作るものでしたが、一昨年蒸留機の導入によりリニューアルしたレシピがピタリとハマった阿部酒造のリキュールです。
自社の酒粕から造る「粕取焼酎」を使って、試しに梅酒を仕込んでみたところ、粕取焼酎ベースのスッキリ軽やかな味わいと、当時から大切にしていた「甘すぎない」設計が掛け合わさり、新生・梅酒が完成しました。
設計通りの甘さ控えめでくどくない軽やかな味わいと梅のかぐわしい香りが合わさったすっきり梅酒です。
◎オススメの飲み方
ストレート
ロック
原材料 単式蒸留焼酎(自社製造)、梅、氷砂糖、清酒
Alc度 12度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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