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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

天鷹 辛口特別純米 夏越ししぼりたて生　720ml

¥1,496

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天鷹 辛口特別純米 夏越ししぼりたて生
【天鷹酒造　栃木県大田原市蛭畑】

毎冬発売している新酒「しぼりたて」を、お酒が凍る寸前の低温貯蔵庫でゆっくりと静かに熟成。
半年の熟成を経て、しぼりたての時の荒々しさは落ち着き、まろやかかつシャープな味わいのスリムな辛口に仕上がっています。
ちなみに酒名の「夏越し」は夏を越えたという意味ではなく、神事の夏越の大祓からなので、このお酒で半年の穢れを払いましょう。

※夏越の大祓とは。
毎年6月30日に行われる神事のこと。
生活の中で知らない内に身についてしまった罪や穢れ、厄災を祓い、残り半年を清らかな状態で過ごせるように願う神事です。

「辛口でなければ酒ではない」という想いを元にした、
先達から受け継いだ伝統の味を自信と誇りを胸に
辛口で飲み飽きしない、付き合うほどに惹きつけられる酒を醸す。

使用米　あさひの夢・五百万石
精米歩合　60％
Alc度　15度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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