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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

春霞 わき水ラベル　720ml

¥1,870

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春霞 湧き水ラベル
【栗林酒造店　秋田県仙北郡美郷町】

タイプ：【丸みを帯びたふくらむ甘口】

「田んぼラベル」と対をなす、暑くなってくる6.7月に発売される時期限定酒。
飲み口から優しくふわりとふくらむ米の甘みを引き出し、今年は酸度が少し低めなこともあり丸さを感じる味わいが伸びやかな余韻を作る。
日本酒度-8とは思えないくらいの後口のさっぱりとした軽やかさ、その優しさもあって飲みやすい甘口の王道を行く。
「酒は辛口」という方にも「甘いお酒って美味しいんだ」という体験をしていただける、オススメの1本。

春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒。
特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸したいと考えています。

使用米　美郷錦
精米歩合　55％
日本酒度　-8
酸度　1.4
Alc度　15度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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