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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

睡龍 「生もとのどぶ」生酛純米にごり 生酒　720ml

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睡龍 「生もとのどぶ」生酛純米にごり 生酒
【久保本家酒造　奈良県宇陀市大宇陀】

定番商品の生もとのどぶの生酒。「どぶ」と名前は付いていますがどぶろくでは無くにごり酒です。ですのでそこまでドロドロとした食感はございません。
睡龍の中でも飲み口にある爽快感のある香りにパチパチと口の中で弾けるガス感がさらにさっぱりと仕上げ、にごりの旨味が下に乗りながら火入の商品には無い若々しいドライさを感じる辛口にごり酒。
しっかりとにごり酒らしさを感じつつも、辛口に仕上がる生もとのどぶを、飲みやすく仕上げた今だけの生酒ver.をお楽しみください。

杜氏自らが飲みたいお酒を真摯に造り、
寝かせてもお燗しても全くへこたれないホンモノのお酒を醸す。

使用米　山田錦、日本晴
精米歩合　65％
日本酒度　+14
Alc度　15度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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