THE SAZANAMI おりがらみ生 720ml
¥2,310
SOLD OUT
THE SAZANAMI おりがらみ生
【阿部酒造 新潟県柏崎市安田】
タイプ:【優しくさっぱりな甘口】
阿部酒造の毎年造ってみるまで「どっちの酒がリリースされるかわからない」という企画品で、お米の硬軟によって造り分けられるコンセプト商品。
今年はお米軟らかめのSAZANAMIです。
お米が軟らかい=米が溶けて味が乗りやすいのを利用して米の旨み(甘み)を出しつつ、
軽快に仕上げるのがSAZANAMIです。
おりがらみでより米感を感じますが、優しくもふくらみのある味わいと爽やかな酸、後口の軽快さでさっぱりと飲みやすく仕上がっています。
阿部酒造の酒造りのテーマは
“米の味×酸”
新潟県産米にこだわり、地元柏崎を守り、盛り上げていくことを信条にお酒造りをされています。
使用米 新潟県産五百万石
精米歩合 60%
Alc度 12度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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