鯵ヶ澤 特別純米 無濾過生原酒 720ml
¥1,760
鯵ヶ澤 特別純米 無濾過生原酒
【尾崎酒造 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町】
タイプ:【グッと味の乗った辛口】
静岡の酒問屋と尾崎酒造がタッグを組んだPB商品の鯵ヶ澤、時期限定の特別純米の生原酒。
青森県の新たな酒造好適米『華さやか』を麹米に、『青森酵母 まほろば 華』で醸した1本です。
飲み口に少し生酒の爽やかな上立ち香を感じながら、口の中で瑞々しい酸味が効いた旨味の幅が広がり、そのまま伸びよく余韻を形作る。
少しビターな感じもちょうどワンポイントに、生原酒らしいボリューミーな飲みごたえを感じる旨辛口。
今年からラベルがリニューアルされ、非常に良い仕上がりと蔵元も思わず笑みがこぼれたのも納得な出来上がりです!
青森の尾崎酒造さんと静岡の酒問屋さんが共同開発した
プライベートブランド商品。
使用米 花吹雪、まっしぐら
精米歩合 60%
日本酒度 +2.8
酸度 2.3
Alc度 18.3度
送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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