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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

大盃 純米吟醸 WinterPunch　720ml

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大盃 純米吟醸 WinterPunch
【牧野酒造　群馬県高崎市倉渕町】

タイプ：【キレよい爽快感】

季節を冠したパンチシリーズの冬は美山錦を使った中取り酒をパストライザーで火入したパチパチ感のあるウィンターパンチ。
飲み口にメロン感をまとった甘みを感じつつも、シュッとシャープに締まる味わいにパストライザーによる火入れでパチパチとしたガス感が心地よい余韻に。ラベルには辛口と書いていますがあまり辛くはありません。
フレッシュ感を残すパストライザーによる火入れで、キレを出しながらの微発泡感が大人気です。

群馬県最古、高崎市で唯一の酒蔵で榛名山の豊富な伏流水をもとに、
牧野酒造・十八代目蔵元が次世代の日本酒を意識し、伝統技術を継承しつつ、
新たな技術も取り入れて醸した夏季限定酒です。

使用米　美山錦
精米歩合　60％
Alc度　16度

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https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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