KURAMOTO 山田錦 GENERAL「DRY」生酒
【倉本酒造　奈良市都祁吐山町】

タイプ：【さっぱりモダンドライ】

倉本酒造のBITラインシリーズのKURAMOTOシリーズのGENERAL(通常製法)のDRYver.
BITラインシリーズらしい飲み口のサイダーの様な爽やかな香りに甘みも含んだシャープな味わい、モダンな酸味がさっぱりと仕上げて味わいもありながらDRYと言うにふさわしいキリッとした後口です。
辛口といっても様々ありますが、KURAMOTOの辛口はさっぱりしたキレ、いわゆる従来の辛口と違った味わいで、それでもわかりやすい辛口なのでモダン辛口ってどんなものかを体感してください。

まだ杜氏として歴が短く、良いお酒造りができるように
経験を補うためにデータを積み重ねることで再現性を目指し、
ファミコンは8bitというところを視覚的に表現したラベルで、
今後スーファミ（16bit）、NINTENDO64（64bit）での3Dへの進化のように
KURAMOTOを進化させる想いを込めたシリーズです。

使用米　山田錦
精米歩合　64％
日本酒度　+10
酸度　2.3
Alc度　16度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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