金嶽 しぼりたて
【倉本酒造　奈良市都祁吐山町】

倉本酒造のしぼりたては地元向けに製造していたガツンとした普通酒生原酒、その濁り酒ver.
タンクの呑口から「ぬきおとし」たお酒をイメージしてとのネーミングです。
ぬきおとしは飲み口からコクのある旨味と米の甘みが調和したまろやかな味わいが余韻までしっかりふくらむ旨口。
にごり酒ならではのコクがあり、高アルコールですが飲みづらさは感じません。
冷やしても美味しいですが、ぬる燗にして米味をさらに引き出しガツンとした味わいを感じるのも面白い。
澄酒のしぼりたてとぜひセットでどうぞ。
https://www.juttoku-sake.com/items/37261963

家族で酒造りを分担し、少量生産の手造りのお酒を醸す。

使用米　国産米
精米歩合　70％
日本酒度　+4
酸度　1.9
Alc度　20度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302
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