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十徳日本酒販売所｜大阪・吹田

春霞 純米 冬ラベル 生酒　720ml

¥1,650

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春霞 純米 冬ラベル 生酒
【栗林酒造店　秋田県仙北郡美郷町】

タイプ：【米のふくよかな甘みを帯びたパチパチ旨口】

美郷錦仕込みの純米新酒が「冬ラベル」としてリニューアル。
飲み口から後口までふくらみのある米味が口の中で広がりますが、しっかり旨味があるのに新酒ならではのガスもワンポイントになっていて、本当に軽やかでさっぱりとした旨口酒。
食中酒を標榜する春霞らしい、旨味があって食事に寄り添い、軽快に切れて食事の邪魔をしない食中酒の王道の味わいを、美郷町からの鳥海山と冬の情景を表現したラベルを見ながら、秋田の冬に想いを馳せてお楽しみください。

春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒。
特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸したいと考えています。

使用米　美郷錦
精米歩合　麹50％　掛60％
日本酒度　±0
酸度　1.7
Alc度　16度

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