春霞 純米 冬ラベル 生酒
【栗林酒造店　秋田県仙北郡美郷町】

タイプ：【米のふくよかな甘みを帯びたフレッシュ旨口】

美郷錦仕込みの純米新酒を「冬ラベル」として新酒一発目の発売です。
飲み口から後口までふくらみのある米味が口の中で広がりますが、しっかり旨味があるのに新酒ならではの後口のフレッシュさで、本当に軽やかでさっぱりとした旨口酒。
食中酒を標榜する春霞らしい、旨味があって食事に寄り添い、軽快に切れて食事の邪魔をしない食中酒の王道の味わいを、美郷町からの鳥海山と冬の情景を表現したラベルを見ながら、秋田の冬に想いを馳せてお楽しみください。

春霞の酒造りで最も心がけているのは、ごはんのおかずとも相性の良い食中酒。
特別な料理であっても、そうでなくても、食事をしながら楽しんでもらえるお酒を醸したいと考えています。

使用米　美郷錦100％
精米歩合　麹50％　掛60％
日本酒度　-2
酸度　1.7
Alc度　16度

送料については少し特殊な方法でお送りいたしますので、こちらをご一読下さい。
https://www.juttoku-sake.com/items/28997302

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